به گزارش روابط عمومي فرمانداري جلسه كارگروه آرد و نان شهرستان با حضوراحمد تجری مفرد فرماندارعلی آباد کتول در فرمانداری برگزار شد.
فرماندارگفت: آرد و نان يك بحث حياتي است و هيچ جايگزيني ندارد و بايد با دقت و نظارت كامل امور آرد و نان شهرستان رصد و در جهت برطرف نمودن مشكلات ، تعامل و اهتمام جدي صورت پذیرد.
وی گفت:تمام خبازی های شهرستان باید در راستای ارتقا کیفیت پخت نان جدیت و تلاش داشته باشند و پسندیده نیست که نان با کیفیت پایین به مردم داده شود.
فرماندار ارائه نان باکیفیت و رعایت مسائل بهداشتی و برخورد مناسب با مشتریان بهترین کار در جهت موفقیت یک نانوایی دانست.
تجری مفرد با مهم ارزيابي كردن موضوع بهداشت محيط كاري و افراد شاغل در نانوايي افزود: باید بازرسی هاي موردي به صورت اکیپی از جمله با حضور نماینده بهداشت محيط از نانوائی ها انجام گيرد.
تجری مفرد از اجرایی شدن طرح کاردکس توزیع آرد خبازی هارا خبر داد.
وی گفت: در این طرح متصدیان نانوایی آرد سهمیه ای خود را با پرداخت از طریق سپید کارت بانک سپه به صورت مستقیم از کارخانجات آرد خریداری کرده وبا همکاری اتحادیه خبازان در محل نانوایی تحویل خواهند گرفت.
درپایان نماینده بانک سپه در مورد کارکارتکس شدن خبازی ها توضیحات لازم را ارائه دادند.
